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Kome Koji Riso fermentato
Aspergillus oryzae - Wikipedia
Miyako Koji, Koji essiccato giapponese Riso al malto, per preparare Shio Koji, miso, sake dolce, sottaceti Tsukemono, carne di manzo invecchiata a secco (confezione da 2x200 g) Made in Japan : Amazon.it:
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